Q. 자가면역질환에 지중해식 식단이 어떻게 도움이 되나요?
지중해식 식단은 항인지질항체증후군, 쇼그렌증후군, 루푸스 등 자가면역질환 개선에 도움이 됩니다. 올리브오일·해산물·야채 위주, 붉은 고기를 줄이는 식단입니다.
📝 상세 답변
지중해식 식단은 올리브오일, 해산물, 다양한 야채와 과일을 풍부하게 섭취하고 붉은 고기 섭취를 최소화하는 건강 식단입니다. 이러한 식단 구성은 우리 몸의 염증 반응을 줄이고 전반적인 면역 체계의 균형을 맞추는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 특히 항인지질항체증후군, 쇼그렌증후군, 루푸스와 같은 자가면역성 질환의 증상 완화 및 질환 개선에 도움이 된다는 연구 결과들이 있습니다. 이 식단은 체계적인 연구를 통해 그 효과가 입증되었으며, 건강한 생활 습관을 유지하는 데 중요한 부분으로 권장됩니다. 한국인의 식습관을 고려할 때는 현미 위주의 밥을 함께 섭취하는 것이 좋은 권고안이 될 수 있습니다.
출처: Cicero, A. F. G., et al. (2021). Unlocking the Power of the Mediterranean Diet: Two in One—Dual Benefits for Rheumatic and Thyroid Autoimmune Diseases. *Nutrients*, 13(12), 4390. https://doi.org/10.3390/nu13124390
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의료진 감수
박석민
대표원장